Empfehlungen


  • Topinambur Suppe

  • Zanderfilet

    auf Szechuanpfeffersauce, Duftreis & Spinat

  • Thüringer Durocschwein-Krustenbraten

    mit Sauerkraut & Kartoffelpüree   

  • Feldsalat

     

    mit Foie Gras & Kapern gefüllten Blätterteigröllchen & hausgemachten Zwetschgenkompott
  • Hausgemachte Ravioli

    gefüllt mit Kürbis & Walnüssen an einer cremigen Gorgonzola Sauce

  • Pizza Aurora

    mit Tomatensugo, Mozzarella & in Sauce Aurora marinierte Garnelen
  • Lasagne

    mit Muskatkürbis & Ingwer
  • Rosenkohl-Möhren Eintopf

    mit Mettenden
  • Simmentaler Roastbeef (300 gr.)

    mit Drillingen & Kohlrabi an grüner Pfeffersauce
  • Atlantik Sezunge

    mit Zitronenbutter & Petersilienkartoffeln mit einem Tomaten-Granatapfel Salat